Privacy & Cookie Policy

01 Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali — ossia il soggetto che ne determina le finalità e i mezzi — è:

Per qualsiasi chiarimento in merito alla presente informativa o all’esercizio dei diritti riconosciuti dalla normativa, l’interessato può rivolgersi al Titolare utilizzando i recapiti sopra indicati.

02 Tipologie di dati raccolti

Il Titolare raccoglie, in modo autonomo o tramite terze parti, le seguenti categorie di dati personali:

• Dati forniti volontariamente dall’utente. Tramite il modulo di contatto presente nel sito possono essere comunicati il nome e il cognome, l’indirizzo email, l’oggetto e il contenuto del messaggio ed eventuali ulteriori informazioni liberamente inserite, quali il numero di telefono o le date del soggiorno.
• Dati forniti per l’iscrizione alla newsletter. Qualora l’utente scelga di iscriversi alla newsletter, viene raccolto e trattato il solo indirizzo email, con il consenso espresso dell’interessato e con possibilità di cancellazione in qualsiasi momento.
• Dati di navigazione (dati di utilizzo). I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet, quali l’indirizzo IP, il tipo di browser e di dispositivo, il sistema operativo, le pagine visitate e l’orario della richiesta. Tali dati sono utilizzati al solo fine di garantire il corretto funzionamento e la sicurezza del sito.
• Cookie e altri strumenti di tracciamento. Per il relativo dettaglio si rinvia alla sezione «Cookie Policy» della presente pagina.
• Domande inviate al concierge del sito. Se scegli di utilizzare l’assistente, la domanda digitata, fino a quattro turni precedenti della stessa conversazione (quando presenti) e un estratto dei contenuti pubblici del sito vengono trasmessi al fornitore del servizio selezionato (Cloudflare Workers AI) per elaborare la risposta. La cronologia breve resta temporaneamente nella memoria della pagina e non viene salvata nel database del sito; viene azzerata chiudendo o ricaricando la pagina oppure usando il comando «Nuova conversazione». Il sistema tenta di oscurare email, numeri di telefono e codici fiscali inseriti nel testo; si raccomanda comunque di non inserire dati personali o informazioni riservate nella chat. Il sito non trasmette al fornitore i dati delle prenotazioni.

Il conferimento dei dati contrassegnati come obbligatori nel modulo di contatto è necessario per dare seguito alla richiesta: il loro mancato conferimento rende impossibile fornire riscontro. I dati eventualmente indicati come facoltativi possono essere omessi senza alcuna conseguenza sulla gestione della richiesta.

L’utente che comunichi dati personali di terzi si assume la responsabilità di averne il diritto e di aver fornito loro la presente informativa, manlevando il Titolare da ogni responsabilità al riguardo.

03 Finalità del trattamento e basi giuridiche

I dati personali sono trattati, nel rispetto dei principi di liceità, correttezza e trasparenza, per le finalità e in forza delle basi giuridiche di seguito indicate (art. 6 GDPR):

L’interessato può in ogni momento chiedere al Titolare di precisare la concreta base giuridica di ciascun trattamento e, in particolare, se questo sia previsto da una norma, sia necessario per la conclusione di un contratto o sia fondato sul consenso.

04 Modalità, sicurezza e luogo del trattamento

Modalità del trattamento

Il trattamento è effettuato con strumenti informatici e/o telematici e con modalità organizzative strettamente correlate alle finalità indicate, nel rispetto dei principi di minimizzazione e di limitazione della conservazione. Il Titolare adotta misure tecniche e organizzative adeguate a garantire un livello di sicurezza commisurato al rischio (art. 32 GDPR) — quali la trasmissione cifrata dei dati (HTTPS), il controllo e la limitazione degli accessi, l’aggiornamento dei sistemi e le copie di sicurezza — al fine di prevenire la perdita, l’uso illecito o non corretto e l’accesso non autorizzato ai dati.

Luogo del trattamento e trasferimenti verso Paesi terzi

I dati sono trattati presso le sedi operative del Titolare e presso quelle dei fornitori di servizi dallo stesso nominati. Eventuali trasferimenti di dati verso Paesi situati al di fuori dello Spazio Economico Europeo avvengono esclusivamente nel rispetto degli articoli 44 e seguenti del GDPR, sulla base di decisioni di adeguatezza della Commissione europea o di adeguate garanzie, quali le clausole contrattuali standard. L’interessato può in ogni caso chiedere al Titolare informazioni sulla base giuridica del trasferimento e sulle garanzie adottate.

05 Destinatari dei dati

I dati personali possono essere comunicati, nei limiti strettamente necessari, alle seguenti categorie di soggetti:

• personale autorizzato dal Titolare e istruito in materia di protezione dei dati (art. 29 GDPR);
• fornitori di servizi tecnici e informatici, ivi compreso il fornitore di servizi di hosting, nominati Responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR;
• consulenti fiscali, contabili e legali, nei limiti delle rispettive competenze;
• autorità pubbliche e organi di polizia, ove la comunicazione sia prevista da norme di legge o richiesta nell’ambito di un procedimento.
• Cloudflare Workers AI. Per le sole domande inviate volontariamente al concierge del sito, il testo della domanda, fino a quattro turni conversazionali precedenti (se presenti) e i contenuti pubblici pertinenti possono essere trattati dal fornitore selezionato per elaborare la risposta. Il Titolare è tenuto a verificare i termini applicabili, le condizioni di trattamento e conservazione del fornitore, gli eventuali accordi sul trattamento e le garanzie relative ai trasferimenti internazionali.

I dati personali non sono in alcun caso diffusi né utilizzati per finalità di profilazione automatizzata. L’elenco aggiornato dei Responsabili del trattamento è disponibile su richiesta presso il Titolare.

06 Periodo di conservazione

I dati sono conservati per il tempo strettamente necessario al perseguimento delle finalità per cui sono stati raccolti e, in ogni caso, non oltre i termini di seguito indicati, fatta salva l’eventuale necessità di difesa in giudizio o di adempimento di obblighi di legge:

• Dati trasmessi tramite il modulo di contatto: per il tempo necessario a evadere la richiesta e comunque non oltre 12 mesi dalla loro raccolta.
• Dati relativi al rapporto contrattuale e alla prenotazione: per la durata del rapporto e, successivamente, per il periodo previsto dagli obblighi di legge; in particolare i dati contabili e fiscali sono conservati fino a 10 anni ai sensi dell’art. 2220 del codice civile.
• Dati di navigazione e log di sistema: per il tempo necessario a garantire la sicurezza del sito e, di norma, non oltre 6 mesi.
• Cookie: per la durata indicata nella relativa tabella della sezione «Cookie Policy».

Al termine del periodo di conservazione i dati sono cancellati o resi anonimi in modo irreversibile; di conseguenza non sarà più possibile esercitare, su tali dati, i diritti di accesso, cancellazione, rettifica e portabilità.

07 Diritti dell’interessato

In qualità di interessato, l’utente può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli articoli 15-22 del GDPR e segnatamente:

1. Diritto di accesso (art. 15). Ottenere conferma dell’esistenza o meno di un trattamento dei propri dati personali e riceverne una copia.
2. Diritto di rettifica (art. 16). Ottenere l’aggiornamento, la correzione o l’integrazione dei dati inesatti o incompleti.
3. Diritto alla cancellazione (art. 17). Ottenere la cancellazione dei propri dati nei casi previsti dalla legge (diritto all’oblio).
4. Diritto di limitazione del trattamento (art. 18). Ottenere la limitazione del trattamento quando ricorrono le condizioni ivi previste; in tal caso i dati saranno conservati ma non ulteriormente trattati.
5. Diritto alla portabilità (art. 20). Ricevere i dati forniti al Titolare in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, nonché ottenerne la trasmissione a un altro titolare ove tecnicamente fattibile.
6. Diritto di opposizione (art. 21). Opporsi in qualsiasi momento, per motivi connessi alla propria situazione particolare, al trattamento fondato sul legittimo interesse; ove i dati siano trattati per finalità di marketing diretto, l’opposizione è sempre possibile e non richiede alcuna motivazione.
7. Diritto di revocare il consenso (art. 7, par. 3). Revocare in qualsiasi momento il consenso eventualmente prestato, senza che ciò pregiudichi la liceità del trattamento svolto prima della revoca.

Come esercitare i diritti

Le richieste possono essere indirizzate al Titolare ai recapiti indicati nella sezione 1. L’esercizio dei diritti è gratuito e il Titolare fornisce riscontro senza ingiustificato ritardo e, in ogni caso, entro un mese dalla richiesta, termine prorogabile di ulteriori due mesi in caso di particolare complessità (art. 12 GDPR).

Diritto di proporre reclamo

Qualora ritenga che il trattamento dei propri dati personali avvenga in violazione della normativa vigente, l’interessato ha il diritto di proporre reclamo all’autorità di controllo competente — in Italia, il Garante per la protezione dei dati personali, www.garanteprivacy.it — oppure di agire in sede giudiziale (artt. 77 e 79 GDPR).

08 Cookie Policy

La presente Cookie Policy è resa ai sensi dell’art. 122 del Codice in materia di protezione dei dati personali, del provvedimento del Garante per la protezione dei dati personali dell’8 maggio 2014 e delle «Linee guida cookie e altri strumenti di tracciamento» del 10 giugno 2021, e integra l’informativa sopra riportata.

Cosa sono i cookie

I cookie sono piccoli file di testo che i siti visitati inviano al browser dell’utente, dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti in occasione di visite successive. Essi consentono al sito di funzionare correttamente, di ricordare le preferenze dell’utente e, in alcuni casi, di raccogliere informazioni sulla navigazione.

Cookie utilizzati da questo sito

Il sito utilizza cookie tecnici, ossia cookie necessari al corretto funzionamento delle pagine e all’erogazione dei servizi richiesti dall’utente, per i quali, ai sensi della normativa vigente, non è richiesto il consenso preventivo. Il sito non utilizza cookie di profilazione, né cookie di tracciamento statistico o pubblicitario propri.

I cookie e gli strumenti di terze parti (traduzione automatica e mappa) sono invece subordinati al consenso preventivo dell’utente: fino a quando non viene prestato il consenso, gli script e i contenuti di tali servizi non vengono caricati e nessun dato viene trasmesso ai relativi fornitori. La scelta espressa dall’utente è memorizzata in un apposito cookie tecnico e può essere modificata o revocata in qualsiasi momento.

Servizi di terze parti

Alcune pagine del sito possono richiamare servizi forniti da terze parti che comportano il trattamento dell’indirizzo IP dell’utente e l’installazione di propri cookie. Tali servizi sono attivati soltanto dopo che l’utente ha prestato il proprio consenso tramite il banner presente sul sito. In particolare:

• Google Fonts — per il caricamento dei caratteri tipografici utilizzati dal sito;
• Google Maps — per la visualizzazione della mappa nella sezione «Contatti»;
• Google Traduttore — per la traduzione automatica dei contenuti del sito nella lingua selezionata dall’utente.

Tali servizi sono erogati da Google Ireland Limited e da Google LLC; il relativo trattamento è disciplinato dall’informativa del fornitore, consultabile all’indirizzo policies.google.com/privacy. Gli eventuali trasferimenti verso gli Stati Uniti avvengono sulla base delle garanzie previste dagli articoli 44 e seguenti del GDPR.

Consenso e sua revoca

Al primo accesso il sito mostra un banner informativo che consente di accettare tutti i cookie oppure di proseguire con i soli cookie necessari. La scelta può essere modificata o revocata in qualsiasi momento: è sufficiente riaprire il banner tramite il collegamento «Gestisci i cookie» presente nella pagina oppure cancellare i cookie dal proprio browser. La revoca del consenso non pregiudica la liceità dei trattamenti effettuati prima della revoca stessa.

Gestione e disattivazione dei cookie

L’utente può gestire, limitare o disattivare i cookie direttamente dalle impostazioni del proprio browser, che consente altresì di eliminare quelli già memorizzati. La disattivazione dei cookie tecnici può compromettere il corretto funzionamento del sito. Per ulteriori informazioni è possibile consultare la guida del browser utilizzato, tra cui Chrome, Firefox, Safari ed Edge.

09 Ulteriori informazioni sul trattamento

Difesa in giudizio

I dati personali dell’utente possono essere utilizzati dal Titolare in giudizio o nelle fasi preparatorie alla sua eventuale instaurazione, per la difesa da abusi nell’utilizzo del sito o dei servizi connessi. L’utente dichiara di essere consapevole che il Titolare potrebbe essere obbligato a rivelare i dati per ordine delle autorità pubbliche.

Informative specifiche e informazioni non contenute nella presente policy

Su richiesta dell’utente, in aggiunta alle informazioni contenute nella presente informativa, il Titolare può fornire informative aggiuntive e contestuali riguardanti servizi specifici o la raccolta e il trattamento di dati personali. Ulteriori informazioni in relazione al trattamento dei dati personali possono essere richieste in qualsiasi momento al Titolare utilizzando i recapiti indicati nella sezione 1.

Log di sistema e manutenzione

Per necessità legate al funzionamento e alla manutenzione, il sito e gli eventuali servizi terzi da esso utilizzati possono raccogliere log di sistema, ossia file che registrano le interazioni e che possono contenere dati personali, quale l’indirizzo IP dell’utente.

Risposta alle richieste «Do Not Track»

Il sito non supporta le richieste «Do Not Track». Per verificare se gli eventuali servizi di terze parti utilizzati le supportino, l’utente è invitato a consultare le rispettive informative.

10 Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare o aggiornare in qualsiasi momento la presente informativa, dandone comunicazione agli utenti mediante questa pagina. Le modifiche acquistano efficacia dal momento della loro pubblicazione; si invita pertanto a consultare periodicamente la pagina, facendo riferimento alla data di ultimo aggiornamento indicata in apertura. Qualora le modifiche riguardino trattamenti la cui base giuridica è il consenso, il Titolare provvederà, ove necessario, a raccogliere nuovamente il consenso degli interessati.

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